自動炒醬機是一款現(xiàn)代科技產(chǎn)品,具有自動翻炒,自動出料。而且可以微電腦智能控制,方便簡單的操作讓你只需輕輕一按,即可遠離廚房油煙危害,輕松享受美味,實現(xiàn)了炒醬過程的自動化和趣味化。還可以根據(jù)型號的不同,適用小型店鋪、醬料加工廠以及調味料制造集團企業(yè)。
霍氏電加熱炒醬機特點:
1、技術:采用電磁渦流感應進行加熱,升溫快。
2、準確:雙溫度控制系統(tǒng),電腦自動確控溫,可設置8個時間段,每個時間段設置1-5檔火力,到達時間或溫度后自動報警,提高了工藝的可控性。
3、更省錢—比普通燃氣、油灶節(jié)能50%以上,運行費用更低。安裝、操作簡單,占地面積小,人工成本低,為企業(yè)減少配套資源,真正實現(xiàn)了產(chǎn)品標準化生產(chǎn)和“減負”的目標。
4、更安全—具有無鍋檢測、超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護,電磁加熱設備無明火、無,將危險系數(shù)降到“0”。
5、更環(huán)保—無煙塵、無廢氣、超靜音設計,能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況,為企業(yè)打造綠色健康生產(chǎn)線。
霍氏電加熱炒醬機節(jié)能:
霍氏炒醬機加熱方式是采用先進的超導電熱管加熱方案,熱效率達到95%以上。而傳統(tǒng)的明火加熱方式以柴、煤、燃氣、燃油等為燃料,采用先加熱物體的外部,熱量由外向內(nèi)傳遞的加熱方式,熱能利用率不超過50%;。由以上數(shù)據(jù)可以看出采用霍氏電熱炒醬機,能源成本至少可以節(jié)省40%-60%。同時,霍氏電熱炒醬機獨立性很強,當生產(chǎn)車間不需要所有的設備都工作時,每臺設備都可以單獨實現(xiàn)加熱、攪拌、炒制功能,避免了采用鍋爐式加熱的浪費。