葡萄干是由葡萄烘干制成,作為我國的傳統(tǒng)果脯,受到了人民大眾的喜愛。隨著農(nóng)業(yè)向工業(yè)化生產(chǎn)模式的發(fā)展,現(xiàn)在的很多葡萄干制造商開始采用新型的葡萄烘干方式—葡萄烘干房來制作葡萄干。我公司制作的葡萄烘干機,已經(jīng)在新疆地區(qū)大范圍應(yīng)用,為當(dāng)?shù)氐钠咸押娓煞绞礁镄伦龀隽司薮蟮呢暙I。 葡萄烘干機是由熱風(fēng)系統(tǒng)和烘房系統(tǒng)組成,工作原理是采用電熱原理,通過電熱模塊的熱量,依靠循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)傳送至烘干機的每一個角落,然后熱量在烘房系統(tǒng)內(nèi)循環(huán),隨著熱量的增加,葡萄干烘干機溫度不斷提高,實現(xiàn)對葡萄的烘干。其中的熱風(fēng)系統(tǒng)在溫度感應(yīng)器和濕度傳感器的協(xié)同作用下實現(xiàn)了智能化的精準控溫控濕。從而保證了成品葡萄干的品質(zhì)。
葡萄烘干方式實際上是水分的蒸發(fā)和葡萄內(nèi)自身的糖分轉(zhuǎn)化,因此對溫度和濕度的控制有著較高的要求,經(jīng)過對新疆地區(qū)的葡萄烘干實際運用,一般分為三個階段:1,預(yù)熱;2、蒸發(fā);3、烘干。葡萄烘干房主機內(nèi)置有智能芯片,智能化的精準控溫控濕保證了烘房系統(tǒng)的穩(wěn)定,提高葡萄干的優(yōu)質(zhì)率。
熱風(fēng)葡萄烘干房屬于小產(chǎn)量型的烘干設(shè)備,費用在10萬左右。它的配置很簡單,但是外觀材質(zhì)分為不銹鋼和彩鋼兩種,不銹鋼材質(zhì)價格較高,其次就是彩鋼材質(zhì)的,這種價格會相對便宜一些,我們也可以根據(jù)客戶的場地需求和生產(chǎn)需求進行定制。
葡萄烘干房耗電量很小,利用1度電能可以為烘房系統(tǒng)提供四倍1度電帶來的熱能,比傳統(tǒng)的烘干設(shè)備節(jié)能75%。而且在葡萄烘干的過程中,通過熱風(fēng)系統(tǒng)還可以適當(dāng)回收熱量,讓熱量高效循環(huán)利用,所以采用這種葡萄烘干方式可以大大提高葡萄的經(jīng)濟效益。